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馋嘴豆腐

楼主#
更多 发布于:2019-03-15 17:18
材料嫩豆腐一块鸡汤一碗配料:葱一段姜一块青蒜苗三根胡萝卜半个火腿一小块蒜瓣两个盐适量胡椒粉适量水淀粉做法1豆腐切片,放在电饼铛里煎两面金黄。2火腿胡萝卜切丁,蒜苗蒜瓣切末,葱姜切末。1锅里放一点油沾匀锅底即可,炒香葱姜。2,放入胡萝卜火腿炒匀,兑鸡汤。3,放入豆腐,盐,胡椒粉,大火煮开小火煨烧3-5分钟。4,煨烧好放入蒜碎。5,豆腐装盘。6,汤汁勾芡撒青蒜末后浇在豆腐上即可。
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